Bicarbonato de amonio grado alimenticio/ hidrogeno carbonato de amonio


No CAS:1066-33-7

FóRmula molecular:NH4HCO3

HS cóDigo:28369940


Propiedad:

Bicarbonato de amonio es incoloro o monoclnic rhombic Cristales o polvo blanco cristalino con la lucha contra agente de endurecimiento.La densidad relativa es de 1.58 y el punto de fusióN es de 107,5 grados centíGrados.Es fáCilmente soluble en agua, fáCilmente formando una solucióN alcalina.(La densidad de solucióN saturada es de 11,9g/100ml a 0 grado centíGrado un 27g/100ml t 30 grados centíGrados.) El valor de PH de 0,08% de solucióN es de 7,8.Es soluble en gycerin.Se descompone el dióXido de carbono ad mmonia int.Su higroscopicidad se strng andafter de absorcióN de humedad que desprende el molesto olor a amoníAco, que no estáPresente cuando el material se seca.Se easil effloresces en el aire.


EspecificacióN:

Pureza:El 99,2%-100.5%
Chloride:0.003%máX.
El sulfato:0.007%máX.
Involatile asunto:0,05%máX.
Hierro:0.002%máX.
Como:0,0002%máX.
Pb:0.0005%máX.


En 25kg Embalaje:Bolsas de pláStico de horno.



Uso:

Se utiliza principalmente como alimento avanced polvo para hornear.Es empoyed junto con el bicarbonato de sodio como constituyente de la inflamacióN de agente de pan, galletas y tortitas.Y tambiéN es materia prima para la espuma de jugo.Se utiliza en el lavado en agua hirviendo para vegetales verdes y un brote de bambúEn la medicina y reragents.